I pistacchi sono i semi della pianta di pistacchio (Pistacia vera) appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae. Ricchi di sostanze antiossidanti, sono ottimi alleati per la salute degli occhi e per prevenire disturbi cardiovascolari. Nel pistacchio, il contenuto lipidico è prevalentemente costituito da grassi mono e polinsaturi, perciò grassi “buoni”. Rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteina, beta-carotene e tocoferoli. Prezioso anche l\'apporto di sali minerali (fosforo, calcio, potassio e ferro) e vitamine (E, B1 e B6).
Ingredienti:
Origine: IRAN, USA, CINA, GRECIA
Info Aggiuntive: Formati disponibili: 250g - 400g - 500g - 1000g - 5000g
Valori Nutrizionali:
Valori medi per 100g:
Energia 2329kJ 562kcal,
Grassi 43,7 g di cui acidi grassi saturi 5,7 g,
Carboidrati 10,3 g di cui zuccheri 4,0 g,
Fibre 12,5 g,
Proteine 25,8 g,
Sale 1 g.
